Styriabooks Wiener Küche

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  • Klassische Wiener Rezepte
  • Zahlreiche Abbildungen
  • 128 Seiten
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EAN: 9783854316299

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Beschreibung

Wien ist bekannt für seine exquisite Küche, die es seit jeher zum Anziehungspunkt für Feinschmecker und Genießer macht. Das kulinarische Erbe Wiens ist ein Zeuge der einstigen Größe des Habsburger-Reichs und umfasst neben Knödeln aus Böhmen auch Gulasch aus Ungarn und Tafelspitz aus der einstigen k. u. k. Hofküche. In diesem Buch erfahren Sie anhand leicht verständlicher Anleitungen, wie Sie die Klassiker der Wiener Küche einfach zu Hause nachkochen können.

Weitere Informationen

Autorin: Renate Wagner-Wittula

Art: Hardcover

Seiten: 128

Format: 20 x 14,5 cm

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