Styriabooks Mediterraneo

Eine kulinarische Reise durch Süditalien

  • Mit Rezepten von Luigi Barbaro
  • Ein letztes Stück authentisches Italien
  • 272 Seiten
  • ET: Oktober 2015
  • € 29,90

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand

Nur noch 6 verfügbar

Zustellung am Dienstag, 24. Oktober: Bestellen Sie bis Montag um 12:30 Uhr.

Inhalt: 1 Stück

Auf meine Wunschliste

Art.-Nr.: SB-100029, Inhalt: 1 Stück

EAN: 9783854317166

  • Mit Rezepten von Luigi Barbaro
  • Ein letztes Stück authentisches Italien
  • 272 Seiten
  • ET: Oktober 2015

Inhaltsverzeichnis & Produktinformationen

Beschreibung

Buchbeschreibung:
Alte, gut gehütete Rezepte, eindrucksvolle Geschmackserlebnisse und eine Reise durch die Regionen des „Sud“ – ein letztes Stück authentisches Italien: Mediterraneo ist das neue Standardwerk der echten süditalienischen Küche und würdigt besonders die starke Regionalität der dortigen Esskultur.
Der Neapolitaner Luigi Barbaro, der seit 30 Jahren mehrere italienische Top-Restaurants in Wien führt, gibt dem Leser einen Einblick in die authentische Küche Süditaliens. Abseits allseits bekannter Klassiker erschließt er die faszinierende kulinarische Welt seiner Kindheit und erzählt anhand einzigartiger Rezepte die Geschichte seines Lebens. Der Fokus liegt auf der Regionalität der Küche und der Qualität der Zutaten. Denn aus dieser Genussregion sind Spezialitäten und Basis-Zutaten wie zum Beispiel Mozzarella di Bufala, Zitronen, Olivenöl, Melanzani oder Pomodori Calabresi nicht wegzudenken.

Autor: Elisabetta De Luca
Fotograf/Illustrator: Mani Hausler

Produktarten:
Bücher
Kochbücher:
Kochbücher

Styriabooks

Vorteile von ichkoche.atVorteile von ichkoche.at

  • Versandkostenfrei in Österreich ab € 45,00
  • Lieferung mittels Post.at Paket oder UPS Express
  • Sie erhalten Ihr Paket nach dem Versand in 1 Werktag (Post.at Paket, nur bei lagernden Artikel)
  • Kostenloser Rückversand
  • Sicher bezahlen mit Nachnahme, Kreditkarte (VISA, Mastercard, American Express, Diners Club), Paypal, Vorauskasse, Bankeinzug, Rechnung oder Sofortüberweisung

Sicher bezahlen mit Nachnahme, Kreditkarte (VISA, Mastercard, American Express, Diners Club), Paypal, Vorauskasse, Bankeinzug, Rechnung oder Sofortüberweisung

Fragen & Antworten zu diesem Produkt

Erhalten Sie spezifische Antworten von Kunden, die dieses Produkt erworben haben

Erfahrungsberichte unserer Kunden