Styriabooks Kärntner Küche

Traditionelle Küche mit zeitgemäßem Anspruch

  • Von Autor Willi Tschemernjak
  • Einfaches nachkochen
  • Nachhaltige Rezepte
  • € 22,00

inkl. 20% MwSt. zzgl. Versand

Versand in 1-2 Wochen

Inhalt: 1 Stück

Auf meine Wunschliste

Art.-Nr.: SB-100043, Inhalt: 1 Stück

EAN: 9783854316800

  • Von Autor Willi Tschemernjak
  • Einfaches nachkochen
  • Nachhaltige Rezepte

Inhaltsverzeichnis & Produktinformationen

Beschreibung

Kärntens kulinarisches Erbe stammt aus drei verschiedenen Kulturkreisen: dem slawischen, dem romanischen und dem germanischen. Koch-Legende Willi Tschemernjak, jahrzehntelang Küchenchef im Gastaus Tschebull am Faaker See, ist der Inbegriff für traditionelle Kärntner Küche mit zeitgemäßem Anspruch.

Hochwertige Lebensmittel sind im südlichsten Bundesland in Fülle vorhanden – von Lamm bis Kärntner Låxn, von Apfelwein bis Spargel, von Schafkäse bis Hadn. Qualitätsbewusste bäuerliche Produzenten liefern die wertvollen Zutaten für die regionale Küche. Und wenn man hier von Bertram-Fingernudeln, Kirchtagssuppn, Maischalan oder Topfenplattln liest, weiß man: Die besten Rezepte aus der Kärntner Küche, gut nachkochbar und den heutigen – auch nachhaltigen – Ernährungsanforderungen entsprechend, wurden ausgewählt und teils neu überarbeitet, um in diesem neuen Standardwerk zusammengeführt zu werden.

Produktarten:
Bücher
Kochbücher:
Kochbücher , Österreichische Küche

Styriabooks

Vorteile von ichkoche.atVorteile von ichkoche.at

  • Versandkostenfrei in Österreich ab € 45,00
  • Lieferung mittels Post.at Paket oder UPS Express
  • Bestellen Sie heute bis 12:30 und Sie erhalten Ihr Paket in 1 Werktag (Post.at Paket, nur bei lagernden Artikel)
  • Kostenloser Rückversand
  • Sicher bezahlen mit Nachnahme, Kreditkarte (VISA, Mastercard, American Express, Diners Club), Paypal, Vorauskasse, Bankeinzug, Rechnung oder Sofortüberweisung

Sicher bezahlen mit Nachnahme, Kreditkarte (VISA, Mastercard, American Express, Diners Club), Paypal, Vorauskasse, Bankeinzug, Rechnung oder Sofortüberweisung

Fragen & Antworten zu diesem Produkt

Erhalten Sie spezifische Antworten von Kunden, die dieses Produkt erworben haben

Erfahrungsberichte unserer Kunden