StyriabooksEcht österreichisch kochen

Bodenständige Küche neu interpretiert

  • Klassisch österreichische Rezepte
  • Zahlreiche Abbildungen
  • 192 Seiten
  • € 26,90

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EAN: 9783222140075

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  • 192 Seiten

Beschreibung

Die Geheimnisse der unverfälscht österreichischen Küche, zusammengefasst in einem Buch. Ulli Amon-Jell und Renate Wagner-Wittula präsentieren in ihrem ersten gemeinsamen Kochbuch alte Rezepte mit frischem Pep. So lassen sie die bodenständige Küche Österreichs in neuem Licht erscheinen und machen Lust darauf, das kulinarische Erbe dieses Landes wieder neu zu entdecken. Ob Blunz’npudding mit Erdäpfel-Kren-Soßerl und Weingartenpfirsichkompott oder Hausbeuscherl mit Semmelknöderl, dieses Buch macht richtig Appetit auf die Klassiker der bodenständigen österreichischen Küche.

Produktarten: Bücher
Kochbücher: Österreichische Küche

Weitere Informationen

Autoren: Ulrike Amon-Jell, Renate Wagner-Wittula

Fotos: Peter Barci

Art: Hardcover

Seiten: 192

Format: 24,5 x 19 cm

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