Styriabooks  Anders backen zu Weihnachten

Süßes muss nicht immer eine Kalorienbombe sein

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  • 60 teils vegane Rezepte
  • Zahlreiche Abbildungen
  • 132 Seiten

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Beschreibung

In diesem Buch finden Sie zahlreiche Rezepte für beliebte Weihnachtsklassiker wie Kokosbusserl, Weihnachtsstollen und Vanillekipferl. Diese werden neu interpretiert und kommen gänzlich ohne weißen Zucker und Weißmehl aus. Stattdessen setzen die Rezepte auf vollwertige Mehle wie Einkorn und Dinkel, glutenfreie Alternativen wie Mais und Buchweizen sowie Honig, Apfelsüße und Vollrohrzucker. Darüber hinaus enthält das Buch auch zahlreiche vegane Rezepte.

Weitere Informationen

Autoren: Ulli Zika, Anja Haider-Wallner

Art: Hardcover

Seiten: 132

Format: 22,4 x 22,4 cm

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