Sabathihof Dillinger Sauvignon Blanc, Spätlese

Herrliche, sortentypische Düfte, die von reifen Lesegut künden, Kiwi, gelber Paprika, auch ein Hauch reifes Steinobst, ganz zarte Säure.

Spätlese ist ein Prädikat für Qualitätsweine. Sie gehört zur Wein-Qualitätsstufe der Prädikatsweine. Im deutschsprachigen Raum wird das Prädikat heute für Weine mit einem bestimmten Mindest-Mostgewicht (gemessen in Klosterneuburger Zuckergrade) verwendet. Die Kategorie Spätlese liegt über Kabinett und unterhalb der Auslese.