Kneipp Verlag Vollkorn-Weihnachtsbäckerei

Vielfältige Rezepte

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Eigenschaften & Vorteile

  • Kekse & Co aus Kamut, Dinkel, Roggen
  • 144 Seiten voll verführerischer Zutaten
  • Kennzeichnung: Vollkorn, vegan, glutenfrei

Art.-Nr.: KV-1002, Inhalt: 1 Stück, EAN: 9783708806648

Beschreibung

Clemens Waldherr

Vollkorn-Weihnachtsbäckerei

aus Kamut, Dinkel, Weizen und Roggen
Plus: Vegane und glutenfreie Rezepte

Weihnachtsbäckerei aus Kamut, Dinkel, Weizen und Roggen

Dass Weihnachtskekse & Co. nicht nur köstlich, sondern auch gesund sein können, verrät Bio- und Vollkornbäcker Clemens Waldherr in seinem Backbuch. Er präsentiert raffinierte Rezepte mit verführerischen Zutaten, also biologischen Produkten, verschiedenen Getreiden wie Kamut und Dinkel oder aus glutenfreien Mehlen. Neben beliebten Klassikern finden sich auch zahlreiche Torten, Kuchen und Schnitten für die Weihnachtszeit. Ein Kapitel widmet sich internationalen Köstlichkeiten. Alle Rezepte sind gekennzeichnet: ob Vollkorn, vegan, glutenfrei oder besonders fürs Backen mit Kindern geeignet.

Aus dem Inhalt:

Husarenkrapferl, Teegebäck, Zimtsterne u.v.m.

Feigenbusserl, Mokkamakronen etc.

Weihnachtsmuffins, Zimttorte, Nussecken etc.

Produktarten: Bücher
Kochbücher: Backbücher

Kneipp Verlag

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