GU - Verlag Antipasti & Tapas
Verblüffen Sie Ihre Gäste mit kleinen Köstlichkeiten
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Eigenschaften und Vorteile
- Vielseitige Rezepte
- Einkaufstipps
- 64 Seiten
Art.-Nr.: GU-V-20012, Inhalt: 1 Stück, EAN: 9783833850134
Beschreibung
Antipasti & Tapas
von Martin Kintrup
Von wegen Nebensache: Längst sind Antipasti & Co. von der Kleinigkeit davor oder dazu zur heimlichen Hauptsache aufgestiegen. Weil sie so vielseitig sind, sich oft prima vorbereiten lassen und mediterrane Lebensfreude ausstrahlen. Hier findet jeder sein Lieblingshäppchen: Gemüsefans greifen zu Tomaten mit Zitronen -Mascarpone-Füllung, Liebhaber von Herzhaftem probieren Chorizo in Apfelwein, und wer sich nach Urlaub sehnt, der träumt bei
Garnelenspießchen vom Meer. Drei Rezeptkapitel entführen auf eine Reise durch die Welt der Vorspeisen: mit Antipasti nach Italien, mit Tapas nach Spanien und mit Falafel & Co. rund um die orientalische Mittelmeerregion. Jedes Kapitel eröffnet mit der passenden Brotspezialität. Dazu gibt es jede Menge Tipps und Tricks, die das Küchenleben erleichtern: vom Glossar mit Einkaufs- und Austauschtipps über typische Handgriffe, die gezeigt und genau erklärt werden, bis hin zum Büfett-Planer.
| Produktarten: | Bücher |
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| Kochbücher: | Kochbücher |
