Dieses Gewürz überzeugt durch sein würziges, warm-pfeffriges, herbes und leicht bitteres Aroma. Ursprünglich stammt es aus dem Mittelmeerraum. Der Name “Oregano” kommt aus dem Griechischen und bedeutet so viel wie „Schmuck der Berge“. Die italienische Küche kann auf dieses Gewürz nicht mehr verzichten! Auch Fleisch- und Fischgerichte verleiht es eine mediterrane Note. Ideal auch für würzige Salate. Getrocknet schmeckt Oregano besonders intensiv und eignet sich somit gut zum Mitgaren.