Royal Icing ist eine Glasur in Pulverform auf Eiweißbasis, die sich perfekt eignet zum Spritzen von Dekorationen, Schablonieren mit Dekorschablonen, Kleben von Gebäckteilen, Formen von Blättern, Blüten oder anderen Elementen. Royal Icing-Pulver ist mit Lebensmittelfarbe mischbar und ganz einfach zu verarbeiten.