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- Aus natürlichem Peddigrohr
- Höhe: 6,5 cm
Beschreibung
Mit diesem Gärkorb zum Gehenlassen des Brotteiges wird Brot backen zum Kinderspiel! Der Gärkorb stabilisiert den Brotteig beim Aufgehen und schützt diesen vor Austrocknung. Die Form und das Muster des Korbes geben dem Brot sein Aussehen.
Gefertigt aus natürlichem Peddigrohr, verleiht das Gärkörbchen dem Brot seine typische Struktur.
Das kleine Garkörbchen im Detail:
- 28 x 13 cm
- Höhe 6,5 cm
- für Brote von 700 g bis 1.500 g
Das große Garkörbchen im Detail:
- 40,5 x 15 cm
- Höhe 6,5 cm
- für Brote von 1.500 g bis 2.500 g
| Produktarten: | Backzubehör |
|---|
Birkmann
Zubehör
Fragen & Antworten zu Birkmann Gärkorb länglich
Erfahrungsberichte unserer Kunden
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Hallo, der Gärkorb kommt vor dem Backen zum Einsatz & fördert den optimalen Gärprozess. Brotlaibe, die im Gärkorb ruhen konnten, sind etwas fluffiger & besser geformt. Allerdings wird es nicht mit in den Backofen gestellt!